|
Если вы верите в то , что Крит это небольшой остров в Средиземном море , то вы ошибаетесь ....
Это самый большой остров , имеющий протяжённость 260 км. и ширину 60 км. с населением 621.340 человек , учитывая данные из переписи населения в 2010 году ...
Если вы думаете что речь идёт об острове с плоской поверхностью , то вы ошибаетесь ....Это остров с горными массивами : Белые горы ( 2.452) Псилоритис ( 2.456) Дикти (2.148). Эти горы разрезают глубокие каньоны . Самый известный каньон Самария .
А на счет побережья ?
Это настоящий рай , 1000 киломеров изрезанной береговой линии , с романтическими заливами с бирюзового цвета водой , которые поразят вас .
Если вам нравится вкусная и здоровая пища - кухня Крита вас очарует .
Когда попробуете оливковое масло в традиционных блюдах , приготовленных руками опытной хозяйки , Вы будете в восторге .
Не забывайте о том , что кулинария Крита это самая древняя гастрономическая кулинарная традиция во всём мире.
Критская кухня в последние годы является предметом изучения, поскольку большинство из исследований представляют критскую кухню как пример характерной и высококачественной средиземноморской кухни.
Подверждено что жители Крита имеют очень низкий показатель смертности .
В чём секрет Критской кухни ?
Ответ заключается в том, что они употребляют сельско-хозяйственную продукцию, в изобилии овощи , зелёные бобы, фрукты и целебные травы .А самое главное место в питании занимает оливковое масло , которое является основой средиземноморской кухни .
Не забывайте традиции которые составляют неотъемлимую часть Крит... , которые к счастью никогда их не забывают и не оставляют .
Как забыть о том ,что здесь , на Крите зародилась минойская цивилизация при царе Миносе . Наверное вы уже слышали о лабиринте , Кносском дворце ,о Фаисто, Закро и Малии . И естественно мы не должны игнорировать вклад Эрико Эванса и раскопках, совершенных в Кноссо , благодаря которым современный мир узнал о древней культуре.
Святой Николай ( Святой для жителей острова Крита ) является столицей области Лассити и находится на северном побережье Крита , в западной части залива Мерамбелло .Получил своё название от византийской церквушки , находящейся в бухте Святого Николая ( Агиос Николаос ) . Предыдущее наименование известно как Мандраки , поскольку в этой местности было много загонов с козами , которые зимовали в этой местности .
Кало Хорьо - имеет несколько самых красивых пляжей в заливе Мерамбелло . Считается , что южная часть залива Мерамвелло имеет что-то характерное от Ривьеры , но с дикими пляжами и очень мало отелей . Население села состоит из 900 постоянных жителей . Расположено оно в центре украшенного зеленью горного склона , где оливковые деревья и бесчисленные многоцветные кустарники тянутся до моря .
Можете посетить прекрасный пляж Ваи с финиками , знаменитый царский дворец Миноса в Кноссо , плоскогорье Лассити с ветряными мельницами , остров Спиналонга и цепь необитаемых островков Хриси ( или Гайдурониси ) , Маталию с пещерами и увидеть очень много других достопримечательностей.
К тому же в этой местности имеются живописные пешеходные тропинки , а Истрон  вызывает огромный интерес у археологов . Поэтому прибрежные районы охраняются археологией , в результате чего пляжи остались нетронутыми . Очень часто очаравательные пляжи залива в Истроне были награждены голубыми флажками и удостоены золотых звезд за чистоту .
|
